*Panza de burro* es una obra de narrativa perteneciente al género de literatura y ficción, escrita por la autora Andrea Abreu y publicada bajo el sello de Elefanta Editorial en el año 2021. La pieza literaria se integra dentro de la serie denominada Europa.
El libro, editado en un formato de tapa blanda, consta de una extensión de 160 páginas. La estructura técnica del texto utiliza un registro lingüístico caracterizado por el habla oral, con marcadores dialectales propios de la región canaria y una estructura discursiva contemporánea. La trama se desarrolla en el contexto geográfico de Tenerife durante el periodo estival, centrando su eje temático en la descripción de la realidad obrera y el análisis de los vínculos interpersonales entre dos protagonistas. El contenido se clasifica formalmente como una obra de ficción con enfoque generacional.
